Zamów w ciągu:
dnigodz.min.sek.
a paczkę nadamy Jutro
Bezpieczne płatności Szybka wysyłka
Tu jesteśmy
  • Podlasie Towarzystwo Handlowe "Halen" J.W.Buczyłko Sp. Jawna ul. Handlowa 5 15-399Białystok
  • Godziny otwarcia Pon - Pt: 8:00 - 16:00
884311108Konto w sklepie

Sznurek wędliniarski bawełniany 50g/30m

16,19
(0 opinii)
012207 5907431787331 Producent: Modena
Większe zakupy to wyższy rabat
10 szt.5% rabatu
25 szt.8% rabatu
50 szt.13% rabatu

Opis produktu

Sznurek bawełniany wędliniarski to specjalistyczny rodzaj sznurka, przeznaczony do użytku w przemyśle spożywczym, głównie przy produkcji wędlin i mięs. Wykonany jest z naturalnej bawełny, co czyni go bezpiecznym w kontakcie z żywnością i odpornym na wysokie temperatury, co jest kluczowe przy procesach takich jak gotowanie, wędzenie, czy suszenie.

Wygląd i Struktura: Sznurek ten zazwyczaj ma kolor naturalnej bawełny – biały lub lekko kremowy, chociaż może być również spotykany w innych kolorach, jeśli jest barwiony bezpiecznymi dla żywności barwnikami. Charakteryzuje się wytrzymałością i elastycznością, a jego struktura jest dostosowana do łatwego wiązania i zabezpieczania mięs. Dostępny w różnych grubościach, pozwala na dobranie odpowiedniego sznurka do konkretnych potrzeb. Sznurek ma długość 30m.

  1. Przemysł mięsny i Wędliniarski:

    • Sznurek bawełniany wędliniarski jest niezastąpiony przy produkcji tradycyjnych wędlin, takich jak kiełbasy, szynki, czy boczki. Używany jest do wiązania mięsa w celu nadania mu pożądanych kształtów oraz zapewnienia równomiernego procesu suszenia, wędzenia, czy gotowania.
    • Stosuje się go również do zawieszania wędlin w komorach wędzarniczych, gdzie jego odporność na wysoką temperaturę i wilgoć zapewnia bezpieczeństwo i higienę procesu.
  2. W Kuchni :

    • W domowym wyrobie wędlin sznurek bawełniany umożliwia amatorom i entuzjastom kulinarnym tworzenie tradycyjnych produktów mięsnych. Jest nieodzownym elementem przy produkcji domowych kiełbas, pasztetów czy rolad mięsnych.
    • W kuchni sznurek ten może być używany do wiązania pęczków ziół, rolowania mięs (np. rostbefów, rolad) w celu zachowania ich kształtu i soczystości podczas gotowania.
  3. Pakowanie i Prezentacja:

    • Oprócz funkcji praktycznych, sznurek bawełniany ma również zastosowanie dekoracyjne. Może być wykorzystywany do estetycznego wiązania wędlin i innych produktów mięsnych przed ich zaprezentowaniem lub sprzedażą, dodając produktom rzemieślniczym charakteru i podkreślając ich naturalne pochodzenie.

Bezpieczeństwo i Ekologia: Sznurek bawełniany wędliniarski, będąc produktem naturalnym, jest bezpieczny dla środowiska i może być kompostowany. Jego użycie w przemyśle spożywczym jest zgodne z normami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności, co sprawia, że jest on wyborem zarówno praktycznym, jak i odpowiedzialnym ekologicznie.

Wybór sznurka bawełnianego wędliniarskiego to decyzja za jakością i bezpieczeństwem, zarówno dla producentów wędlin na dużą skalę, jak i dla miłośników domowych wyrobów. Jego uniwersalność i funkcjonalność czynią go niezbędnym elementem w procesie przygotowywania mięs, oferując zarazem pewność, że produkt końcowy będzie nie tylko smaczny, ale i bezpieczny dla konsumenta.

Powiadom o dostępności

Na podany adres e-mail zostanie wysłane powiadomienie, gdy produkt będzie dostępny w naszym magazynie

Sznurek wędliniarski bawełniany 50g/30m
Sznurek wędliniarski bawełniany 50g/30m